Recetas de Cocina: mazorra de aguaymanto

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Riñones en Salsa Negra

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riñones en salsa negra 298x300 Riñones en Salsa Negra
Ingredientes:

- 4 riñones de cordero
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- perejil picado
- pimienta
- 1 vaso de vino tinto
- vinagre
- 1 cucharada de harina
- aceite
- sal (más…)

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