Recetas de Cocina: mazamorra de pitajaya

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Sopa de Choros

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sopachoro1 300x225 Sopa de Choros
Ingredientes:

- 4 Docenas de Choros
- 1 Cebolla
- 1 Tomate entero
- 4 Papas
- 3 Dientes de Ajos
- 1 Cucharadita de Pimentón 
- Orégano
- 1 Ramita de Hierbabuena
- Pimienta
- 2 Huevos
- 2 Pastillas de Caldo de Carne
- 1 Taza de Fideos
- 1 Tarro Chico de Leche Evaporada
- 1/4 de Taza de Aceite
- 7 Tazas de Agua (donde hirvió los Choros)  
- Sal (más…)

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