Recetas de Cocina: mazamorra de papaya

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Trufas de Chocolate

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Ingredientes:

- 100 gr. de virutas de chocolate
- 200 gr. de cobertura de chocolate
- 1 chorrito de coñac
- 1 dl. de nata líquida
- 100 gr. de mantequilla
- 3 yemas de huevo
- 50 gr. de azúcar glass

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