Recetas de Cocina: masa para patitas de chancho

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Albondigas de Carnero

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albondiguitacarnero 300x224 Albondigas de Carnero

Ingredientes:

Albóndigas:

- 1/2 kg de carnero molido
- 2 cucharadas de ají
- 2 cucharadas de cebolla
- 2 tazas de pan rallado
- 2 huevos
- 1/4 de taza de leche o caldo
- comino
- orégano
- pimienta molida
- sal (más…)

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