Recetas de Cocina: marisol como hacer carne de puerco

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Guiso Sureño

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guiso sureño 300x194 Guiso Sureño
Ingredientes:

- 300 gr posta molida, cortada en tiritas
- 1/2 cebolla
- papas duquesas
- 1/4 repollo picado sin tallo
- 1 cucharada de perejil picado fino
- pimienta
- orégano
- comino 
- queso rallado para espolvorear
- 1 caluga de caldo de carne
- 3 cucharada de aceite
- sal (más…)

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