Recetas de Cocina: locos con salsas

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Pure de Verduras

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Ingredientes:

- 5 zanahorias
- 3 papas
- 2 puerros
- 1/2 Kg de espinacas
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 nabo

Ponga en una olla todos los ingrediantes y cubralos de agua añada un chorro de aceite y sal. Deje cocer por 30 minutos. Una vez cocidos los ingredientes retire el nabo y los puerros  y triture con la batidora.

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