Recetas de Cocina: la cocina de don fede pdf

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Papas a la Huancaina

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 papasalahuancaina4 225x300 Papas a la Huancaina

Ingredientes:

- 8 papas grandes peladas
- 1/2 lb. de maní pelado y tostado
- 1/2 Tomates grandes
- 5 Vainas de ají amarillo molido y frito
- 1 lechuga
- 4 Taza de leche
- 2 Huevos duros
Queso
- 1 Taza de agua
Sal (más…)

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