Recetas de Cocina: kofta asada

Kofta Asada

Kofta Asada

  Ingredientes: - 1/2 kg de carne picada - 1 cebolla rallada - jugo de 1 limón - Perejil picado - especias - Pimienta  - Sal Preparación: Mezcle los ingredientes y amase la mezcla, moldee la carne en forma de dedos o albóndigas, sujete en pinchos. Ase sobre carbón o fuego. Puede colocar las albóndigas en un molde y meta en horno.

agosto 27, 2010 sin comentarios Leer receta completa