Recetas de Cocina: julianas papas

Chauchas Guisadas

Chauchas Guisadas

    Ingredientes: - 200 gr. de Chauchas - 100 gr de Cebolla - 1 papa - 1 Tomate mediano - Caldo de verduras - 30 gr. de Jamón cocido Preparacion: Limpie las chauchas, quite los hilos y las puntas y corte en trozos. Corte la cebolla en julianas. Pele la papa y corte en cubos. Pele el tomate y quite las semillas y corte en cubos. Coloque en una olla la chauchas, la cebolla y el tomate con el caldo. Hierva durante 10 minutos. Agregue las papas y el jamón en cubitos, incorpor

mayo 27, 2010 sin comentarios Leer receta completa