Recetas de Cocina: gelatinas individuales sencillas y elegantes

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Salteado de Tallarines

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 20100401 36 300x225 Salteado de Tallarines

Ingredientes:

- Un cuarto de kilo de tallarines secos de judía
- 3 cebollines en láminas finas
- 3 dientes de ajos
- 10 chalotes rojos en láminas
- 1 pimiento rojo cortado en tiras finas
- La parte blanca de 2 tallos de hierba de limón picada
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 170 gramos de carne de cangrejo en conserva
- cucharadas de jugo de lima
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de azúcar (más…)

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