Recetas de Cocina: gelatina de kiwicha

Gelatina de Kiwicha

Gelatina de Kiwicha

  Ingredientes: - 3 tazas de kiwicha - 2 cucharadas de colapez en polvo - 1 3/4 de taza de leche evaporada - 1 lata de leche condensada (400 g)  - 1/2 taza de agua fría, para hidratar la colapez - 2 tazas de agua   Preparacion: Hidrate la colapez en la 1/2 taza de agua fría un minuto y calentar en baño maría hasta que se disuelva, sin hervir. Verter la leche condensada, la leche evaporada y el agua en una olla y caliente a fuego medio. Incorpore la kiwicha y la colap

junio 16, 2010 1 comentario Leer receta completa