Recetas de Cocina: ganace cocineros mexicanos

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Pollo en Salsa de Maní

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pollomani 300x225 Pollo en Salsa de Maní
Ingredientes:

- 8 presas de pollo
- 180 g  de maní tostado, molido
- 8 papas
- 2 cebollas finamente picadas
- 2 cucharadas de ají panca, molido
- 1 1/2 cucharadita de ajos molidos
- Pimienta
- 2 tazas de agua
- Aceite
- Sal (más…)

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