Recetas de Cocina: galletas de bienestarina

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Perdiz en Escabeche

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Ingredientes:

- 4 perdices
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de vinagre
- 2 hojas de laurel
- 3 dientes de ajo
- 1 clavo
- Pimienta en grano
- Aceite de oliva
- Sal
  (más…)

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