Recetas de Cocina: fondue de queso y tocineta

Fondue de Ajo Porro

Fondue de Ajo Porro

    Ingredientes: - 2 tallos de ajo porro - 100 grs. queso pecorino en trocitos - 100 grs. queso parmesano en trocitos - 2 paquetes de queso crema - 100 grs. tocineta - 6 cebollas - 100 grs. margarina - 1 frasco de mayonesa pequeño - 1 pan siciliano grande Preparacion: Pique la cebolla y los tallos de ajo porro en juliana,  sofría en margarina, hasta que estén bien cocidos, luego agregue la tocineta picada en trozos y deja cocinar; luego agregue el queso crema, la mayo

julio 3, 2010 sin comentarios Leer receta completa