Recetas de Cocina: escabeche osobucho

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Truchas Rellenas

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Cantidad de Personas: 4

Ingredientes:

- 4 Truchas
- 200 g. de champiñones
- 3 cucharadas de crema espesa
- 2 cucharadas de mantequilla
- L / 2 taza de harina
- 3 cebollas finamente picadas
- 4 Cucharadas de pan molido
- 1 / 2 Tallo de apio, finamente picado
- Pimienta
- Sal

(más…)

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