Recetas de Cocina: ensaladas frias nicaraguenses

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Ensalada de Pollo

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ensalada pollo 199x300 Ensalada de Pollo
Ingredientes:

- 4 tazas de pechuga de pollo cocidas y cortada en cubos
- 1/2 taza de queso roquefort en migas
- 4 lonjas de tocino frito y picado
- 1/2 taza de maní confitado y picado

Aliño:

- Lechuga
- pimienta
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1/4 taza de vinagre de jerez
- 1/4 taza de aceite
- sal (más…)

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