Recetas de Cocina: el sancocho engorda

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Carne a la Olla

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carne a la olla 300x225 Carne a la Olla
Ingredientes:

- 1/2 kg de carne plateada o tapapecho trozado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria rebanada
- 1 tomate
- 1 rama de apio picado fino
- 1/2 cucharada de perejil picado fino
- 1 cucharada de harina
- 2 cucharada de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite (más…)

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