Recetas de Cocina: dieta pampita

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Albondigas al Champiñon

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Ingredientes:

-500 g de champiñones
-250 g de carne picada de vacuno
-250 g de carne picada de cerdo
-2 huevos
-1 cebolla
-1 vaso de salsa de tomate
-1 pizca de pimienta
-15 g de miga de pan remojada en leche
-1 vaso de vino blanco
-1 cucharada de harina
-100 g de aceite
-1 pizca de sal (más…)

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