Recetas de Cocina: cp caldo de pollo

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Cóctel de Cangrejo y Palta

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coctelcangri 300x238 Cóctel de Cangrejo y Palta

Ingredientes:

- 1 taza de carne de cangrejo cocida
- 2 paltas
- 1/4 de taza de tomate picado
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas cebollin picados
- 2 peras peladas y picadas
- 11/2 tazas de lechuga finamente picada
- 1/4 de taza de jugo de lima
- 1/2 cucharadita de pimienta picada
- 1 pizca de pimienta negro
- limón
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3/4 cucharadita de sal (más…)

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