Recetas de Cocina: como se prepara tortilla de choclo

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Bocaditos de Pescado

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bocaditos de pescado 240x300 Bocaditos de Pescado
Ingredientes:

- 1 mero de 1 kg
- 2 escaloñas
- 1 trozo de jengibre
- 3 cucharadas de tomate concentrado
- Una ramita de perejil
- 1 cucharadita  de glutamato
- 1 cucharada de Jerez
- 1 cucharilla de maicena
- 3 cucharadas de vinagre
- 6 cucharadas de aceite 
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal (más…)

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