Recetas de Cocina: como se cuando una alcayota esta madura

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Sopa de Berejena

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Ingredientes:

- 1 berenjena sin piel
- 1 tomate
- 1 rodaja de cebolla
- 1 hoja de cilantro
- 1 pizca de mejorana
- 4 tazas de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
  (más…)

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