Recetas de Cocina: como preparar nicuro frito

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Lomo con Plátano

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 lomoplatanoyapooooooo Lomo con Plátano

Ingredientes:
- 500 gramos de lomo de liebre
- 2 plátanos
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de nata
- 1 pizca de nuéz moscada
- 1 hoja de laurel
- pimienta negra

- mejorana
- 1 pizca de pimienta de cayena
- 1 cucharada de mantequilla
- 125 ccs de aceite
- azúcar
- 1 pizca de sal 

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