Recetas de Cocina: como preparar apanado de carne al jugo

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Carne Asada con Naranja

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 carneasanaranja Carne Asada con Naranja

Ingredientes:

- 1 y 1/2 kl de carne
- 4 naranjas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 ají
- 6 ciruelas pasas
- 1 naranja agria
- 1/4 cucharadita de pimienta molida
- 2 tiras de bacon
- 1/8 kl de jamón
- 1/2 taza de vino seco
- sal (más…)

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