Recetas de Cocina: como hacer una torta de betertaga

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Tomatican de Cochayuyo

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tomatican cochayuyo 300x224 Tomatican de Cochayuyo
Ingredientes:

- 1/2 kg de tomate picados
- 2 paquetes de cochayuyo
- 2 cebollas cortadas en pluma
- 1 pimentón cortado en tiras
- 2 choclos picados
- pimienta
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1 caldo de ave
- 3 cucharadas de aceite
- arroz graneado
- sal (más…)

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