Recetas de Cocina: como hacer una mazorcada

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Pastelón de Amarillos

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pastelon de amarillos 300x218 Pastelón de Amarillos

Ingredientes:

- 1 libra de carne molida de res
- 6 plátanos maduros
- 2 cucharaditas de sazonador para carne
- 1 lata pequeña de ejotes
- 1 cucharadita de salsa de tomate
- 2 cucharadas de sofrito
- 2 huevos duros
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 clara de huevo batida
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal (más…)

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