Recetas de Cocina: como hacer piri de harina

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Tomatican de Cerdo

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IMG 5272 300x225 Tomatican de Cerdo
Ingredientes:

- 1 kg de tomates maduros y pelados, cortados en cuadros
- 3/4 kg de pulpa de cerdo, picada en cuadros
- 2 cebollas cortadas en pluma
- 2 dientes de ajo molidos
- 3 choclos tiernos, picados
- comino
- orégano
- 2 cucharadas soperas de aceite
- sal (más…)

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