Recetas de Cocina: como hacer merengada de berenjena

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Guiso de Pollo

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 guiso pollo 300x239 Guiso de Pollo

Ingredientes:

- 2 tazas de pechuga de pollo
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 lata de crema de maíz
- 1/2 taza de cebolla en cubitos
- 1 tallo de cebollin en cubitos
- 1 zanahoria en cubitos
- 3 ramitas de perejil
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de harina
- 1/4 de cucharadita de pimienta negro
- 3 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1/4 de cucharadita de sal (más…)

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