Recetas de Cocina: como hacer juguitos d jelatina

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Lenguado con Puerros y Alcaparras

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Ingredientes:

- 1 / 2 de filetes de lenguado
- 200 g de puerros
- 1,1 / 2 cucharada de alcaparra
- 2 cucharadas de jerez
- 1 / 3 taza de nata líquida
- 2 cucharadas de harina
- 50 g de mantequilla
- Sal
 
(más…)

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