Recetas de Cocina: como hacer cocadas con harina de trigo

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Cordero al Curry

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cordero curry 300x246 Cordero al Curry
Ingredientes:

- 600 gr. de cordero deshuesado cortado en dados
- 4 cucharadas de curry
- 2 cebollas cortadas en lonchas
- 1 lata de tomate pelado de 400 gr.
- 2 papas cortadas en lonchas
- 3 yogurt naturales
- Perejil picado
- Pimienta
- 1 taza de caldo de ave
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal (más…)

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