Recetas de Cocina: como hacer carne a la olla

Hamburguesas de soya, para todos los gustos

Hamburguesas de soya, para todos los gustos

No solo a los vegetarianos les gusta la soya. Y la prueba viviente de eso son las exquisitas hamburguesas que puedes hacer con esta carne vegetal. Usa todos los vegetales que puedas imaginar y obtén un acompañamiento delicioso o un sandwish soñado, con esta maravillosa receta. Ingredientes: Carne de soya (2 tazas) Harina integral o blanca (sólo un poco para unir las hamburguesas, aprox 1 taza) Pimentón (a gusto) Ajo (1 diente) Cebolla (1/2 pequeña) Agua (para remojar l

julio 26, 2012 sin comentarios Leer receta completa

Samboosak

Samboosak

Ingredientes: -1 cucharada de harina de trigo -1 paquete de hojuelas de arroz de los que se usan para hacer los rollitos de primavera chinos -1 cucharada de agua -AceiteRelleno: - 1/4 kilo de carne de cordero - 1 cebolla pequeña bien cortada - 1 puerro - 2 claras de huevo cocido cortadas en cuadritos - pimienta - 1/2 cucharadita de comino - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal Preparación: Saltee la cebolla y el puerro en aceite hasta que esté transparente.  Agregu

septiembre 29, 2010 sin comentarios Leer receta completa