Recetas de Cocina: comidas tipicas de ls epoca colonial

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Tarta de Menta

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 tartamint Tarta de Menta

Ingredientes:

- 1/2 taza de licor de menta
- 1 copita de oporto
- 250 gr. de galletas molidas
- 100 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gr. de cacao
- 1 gelatina sin sabor
- 400 cc. de tazas de leche
- 4 cucharadas de fécula de maíz
- 2 tazas de nata montada
- 1 cucharada de mantequilla
- 170 gr. de azúcar (más…)

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