Recetas de Cocina: cocineros argentinos recetas de ayer

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Pastelon de Carne

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 DSC 0049 300x201 Pastelon de Carne
Ingredientes:

- 1 libra de carne picada
- ajíes dulces
- 5 plátanos maduros
- 1 cebolla mediana picada
- 2 cucharadas de aceitunas y alcaparras
- 4 dientes de ajo machacados
- 1 pimiento verde
- 4 onzas de salsa de tomate
- 3 cucharadas de sofrito
- orégano
- comino
- 1 sobre de sazón
- 3 huevos
- sal (más…)

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