Recetas de Cocina: cocinando con geronimo pan de platano

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Pastel de Berenjena

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Ingredientes:

- 1 berenjena
- 250 g de carne de cerdo picada
- 250 g de carne de ternera picada
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- Salsa de tomate
- Salsa bechamel
- 1 hoja de laurel
- Queso rallado
- Perejil
- Harina
- Aceite
- sal (más…)

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