Recetas de Cocina: chupe de guata

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Riñones al Perejil

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riñon al perejil 300x217 Riñones al Perejil
Ingredientes:

- 3 riñones de vacuno
- 2 cucharadas de perejil picado fino
- 1 limón
- pimienta
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de extracto de carne
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 cucharada de vinagre
- manteca
- sal (más…)

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