Recetas de Cocina: chousi en salsa

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Canelones de Vegetales

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canelones de vegetales 300x192 Canelones de Vegetales
Ingredientes:

- 1 paquete de masa de canelones
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 puerros
- 2 zanahorias
- 4 tomates
- 1/2 kg de espinacas
- 250 gr de champiñones frescos
- 25 gr de hongos secos
- hojas de albahaca
- nuez moscada 
- pan rallado
- 200 ml de crema
- 8 tajadas de queso
- 1 taza de caldo de ave
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal (más…)

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