Recetas de Cocina: chayota frita receta

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Espinacas con Papas

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espinacas con papa 300x300 Espinacas con Papas
Ingredientes:

- 450 g de Papas peladas
- 225 g de Espinaca , frescas o congeladas
- 1 Cebolla grande, cortada en cuadritos
- 1 diente de Ajo picado
- 2 ajies verdes, sin semillas ni nervaduras, picados
- 1 cda. de Jengibre fresco, rallado
- 2 Tomates medianos, cortados en cubitos
- 1 cda. de Ají molido
- 1 cdta. de Comino en semillas
- 4 cdas. de Aceite de oliva 
- Sal (más…)

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