Recetas de Cocina: carne mongolia

Carne de Mongolia

Carne de Mongolia

    Ingredientes: - Media libra de costado de ternera, en rodajas finas - 1 / 2 libra cebollines cortados en trozos pequeños - 3 dientes de ajo, picados - 1 cucharadita de pimienta molida negro - 1 cucharadita de vino tinto - 2 cucharadita de salsa de soja - 4 cucharaditas de aceite vegetal - 1 cucharadita de aceite de sésamo - 1 cucharadita de vinagre blanco - 3 cucharadas azúcar morena Preparación: Mezcle la salsa de soya y el vino. Agregue la carne mechada para mar

noviembre 20, 2010 sin comentarios Leer receta completa

Carne Mongoliana

Carne Mongoliana

Ingredientes: - 750 g de lomo de vacuno,cortado en trozos pequeños - 4 cebollines - 4 pimientos verdes - 1 cucharadita de pimentón - 1 cucharadita de jengibre en laminas - 100 g de algas nori - 1 pizca de pimienta negra - 1 pizca de ajinomoto - 125 ccs de aceite - 3 cucharaditas de salsa de soja - 1 pizca de sal  Preparación: Lave bien las algas, corte a lo largo y dje remojando en agua caliente la noche anterior. Limpie los cebollines y corte en trozos. Limpie los pim

octubre 6, 2010 sin comentarios Leer receta completa

Carne Mongoliana

Ingredientes: -125cc de Aceite -1 Pizca de pimienta negra -750 G de lomo de vacuno -1 Cucharadita de pimientón -100 G de algas nori -1 Pizca de Ajinomoto (opcional) -4 Pimientos verdes -4 Cebollines -1 Cucharadita de jengibre en láminas -3 Cucharaditas de salsa de soja -1 Pizca de sal Preparación: Lave las algas, se parten a lo largo y se dejan remojando en agua caliente la noche anterior. Limpie los cebollines y piquelos en trozos. Limpie los pimientos verdes y corte en

noviembre 12, 2009 sin comentarios Leer receta completa