Recetas de Cocina: carbonada de mariscos

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Asado a la Cacerola

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asadocacerola3 Asado a la Cacerola 

 
Ingredientes:

- 1 kilo y medio de asado de novillo en trozos
- 1 cebolla grande
- 1 tomate
- 4 papas medianas
- 1 morrón
- 2 zanahorias
- 100 cc. de vino blanco

- ají molido
- perejil
- pimentón
- 100 gramos de harina
- 100 cc. de aceite de oliva
- sal

(más…)

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