Recetas de Cocina: canapes

Canapés

Canapés

  Ingredientes: - 1 tarro de paté de foie - pan de molde negro - aceitunas - huevo duro - mayonesa Preparación: Cubra las rebanadas de pan con paté y después con mayonesa.  En el centro ponga tres rebanadas de huevo en forma escalonada y en cada extremo una aceituna.

julio 9, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Tomate

Canapés de Tomate

  Ingredientes: - 8 rebanadas de pan molde - 3 tomates - berros - pimienta -  jugo de limón - mayonesa - sal Preparación: Corte las rebanadas de pan (dándo buena forma) cubra con mayonesa.  En el centro ponga una rebanada de tomate condimentada y alrededor haga una corona con de berros condimentados y picados.

julio 9, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Tuco

Canapés de Tuco

Ingredientes: - 8 rebanadas de pan de molde - 1 tarro chico de tuco - 1/2 pimentón rojo, cocido - salchichas - aceitunas - huevo duro - mayonesa Preparación: Corte cada rebanada de pan en cuatro, cubra cada canapé con tuco y mayonesa. Decore algunos canapés con pimentón y aceitunas; los otros con salchichas y huevo duro picado.

julio 9, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Salmón y Crema Ácida

Canapés de Salmón y Crema Ácida

Ingredientes: - 500 gr de salmón ahumado en lonjas cortadas de la misma forma y tamaño que el pan - lonjas pan blanco o integral - 1 taza de crema ácida - 1/3 taza de mostaza dijón - 1/4 taza de eneldo - rodajas de limón para adornar la fuente - pimienta - azúcar rubia - sal Preparación: Bata la crema ácida, añada el eneldo, mostaza, pimienta, una pizca de azúcar y sal.Mezcle y refrigere.  Adorne sobre el salmón con un poco de eneldo.

julio 9, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Pollo con Nueces

Canapés de Pollo con Nueces

  Ingredientes: - 4 rebanadas de pan de sandwich - 1 pechuga de pollo, cocida - 150 gr de nueces - aceitunas negras - 1 pimiento rojo - 2 huevos duros - aceite - sal preparación: Pase por la licuadora los huevos duros, la pechuga de pollo desmenuzada, las nueces peladas y picadas, aceite y sal. Licue bien. Al pan dé forma y cúbra con la pasta. Decore con aceitunas y tiras de pimentón rojo.  

julio 9, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Roquefort

Canapés de Roquefort

Ingredientes: - 100 gr de queso roquefort - 1/4 kg de galletas para cóctel - 1 cucharadita de coñac  - 1 cucharadita de mantequilla Preparación: Muela el queso con un tenedor. Agrégue el coñac y la mantrquilla. Mezcle, hasta que quede una pasta lisa y suave. Ponga la pasta sobre las galletas; hágalo con un tenedor.

julio 9, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Pimentón

Canapés de Pimentón

  Ingredientes: - 1 pimentón rojo cocido - salsa golf - 8 rebanadas de pan de molde - aceitunas negras - mayonesa - 100 gr de manteca   Preparación: Dore el pan en manteca y cubra con salsa golf.  Decore con una rebanada de huevo duro, tiras de pimentón rojo y aceitunas.

julio 6, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Papas

Canapés de Papas

Ingredientes: - 1 kg de papas - 200 gr de jamón cocido - 2 huevos duros Preparación: Lave y pele las papas. Cocínelas en agua con sal. Cuando estén listas deje que se enfríen. Córte en rebanadas gruesas y cúbra con salsa golf. Tápe con una rebanada de jamón y una rebanada de huevo duro.

julio 6, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Huevo

Canapés de Huevo

  Ingredientes: - huevo duro - 1 pan alemán - mayonesa Preparación: Corte rebanadas de pan, sáque la corteza y cubra con mayonesa. Decore con tres rebanadas de huevo duro en forma escalonada en el centro.

julio 6, 2011 sin comentarios Leer receta completa

Canapés de Langostinos

Canapés de Langostinos

  Ingredientes: - 10 rebanadas de pan de molde - 10 langostinos - 1/4 taza de pepinillos - 1 tarro de paté de pavita Preparación: Dé forma cuadrada al pan y cubra con el paté. Decore con un langostino en el centro y en el contorno con pepinillos picados.

julio 6, 2011 sin comentarios Leer receta completa

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