Recetas de Cocina: bagre guinche

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Choritos Rellenos

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choritos rellenos 300x245 Choritos Rellenos
Ingredientes:

- 1 kg de choritos
- 1 cucharada de cebolla picada fina
- 1/2 cucharada de perejil picado fino
- hojas de laurel
- pimienta
- 4 tajadas de pan de molde sin corteza
- 1 cucharada de queso rallado
- 1 cucharada de vinagre
- 1 huevo duro
- 1/2 unidad de caldo de ave
- 1 cucharada de margarina
- 1 1/2 cucharada de aceite 
- sal (más…)

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