Recetas de Cocina: aji de acelga bolivia

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Anticuchos de Pescado

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 pezzzzzzzzzzzz 197x300 Anticuchos de Pescado
Ingredientes:

-1/2 k de pescado
-6 dientes de ajo
-1 cucharada de pimentón
-1/4 cucharadita de comino
-1/4 de taza de vinagre blanco
-Jugo de un limón
-1/2 cucharadita de pimienta
-3 papas cocidas
-2 choclos cocidos en rodajas de 3 cm
-5 hojas de lechuga 
-1/2 taza de aceite vegetal
-1 cucharada de sal
-Palitos para ensartar anticuchos (más…)

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