Recetas de Cocina: adobo de carne de malaya

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Pastel de Plátano

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pastel de platano 300x203 Pastel de Plátano

Ingredientes:

- 500 gramos de plátano
- 500 gramos de harina
- 50 gramos de polvo para hornear 
- 2 1/2 tazas de leche
- 6 huevos
- 100 gramos de claras de huevo
- de semilla de uva o maíz
- 40 gramos de canela molida
- 300 gramos de frutillas
- Tabasco, sin cáscara
- frutillas rebanadas para decorar
- 1/4 de taza de licor de naranja
- 1/2 taza de agua 
- 3/4 de taza de aceite
- 50 gramos de azúcar glass 
- 500 gramos de azúcar
- 200 gramos de azúcar (más…)

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