Budín de Choclos





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budin choclo 238x300 Budín de Choclos
Ingredientes:

- 10 choclos
- salsa de tomates
- 5 huevos
- 1 cucharada de mantequilla

Preparación:

Ralle los choclos y páse por un cedazo. La leche del choclo se cuece con la mantequilla, retire de el fuego y deje enfriar. Bata las claras a punto de nieve y cuando están a punto, agregue las yemas, aliñe con el choclo. Unte con mantequilla una fuente para horno y lleve a cocer a baño María. Sirva con salsa de tomate.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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