Copas de Crema





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copa crema 207x300 Copas de Crema

Ingredientes:

- 1 taza de crema
- 6 huevos separadas las yemas de las claras
- 1 taza de chocolate semidulce
- 1 trozo chico de chocolate semidulce 
- 1 cucharadita de café
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1/4 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de azúcar

Preparación:

Caliente una olla para hacer un baño María, en el agua caliente, no hirviendo, derrita la taza de pedazos de chocolate, retíre de el calor y con una cuchara bata y añada las yemas y las dos cucharaditas de vainilla. En un recipiente, con la batidora a alta velocidad, bata las claras, hasta que estén firmes, pero no secas.  Envuélva dentro de la mezcla de chocolate.  Vierta de cucharadas, dentro de 4 copas para postre. Refrigére, mínimo 4 horas o hasta el momento de servir.

Al servir:

Bata la crema, sin dejar de batir añada gradualmente las cucharadas de azúcar agregue el 1/4 de cucharadita de vainilla y el café.  Ponga porciones de este batido dentro de las copas, sobre la crema de chocolate.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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