Tortilla de Vegetales





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tortilla de espinaca a la crema 300x223 Tortilla de Vegetales
Ingredientes:

- 1 pimentón grande picado en cubos
- 1 taza de zanahoria en cubos
- 1 1/2 taza de arvejas
- 2 tazas de espárragos
- pimienta
- 8 huevos
- sal

Preparación:

Cueza los espárragos y las arvejas. En un recipiente, bata los huevos y agregue zanahorias, el pimentón, las arvejas y esparragos.  Mezcle bien y salpimente. En una sartén agregue una cucharadita de mantequilla, fría la tortilla a fuego medio.
Cocine por ambos lados y sirva caliente.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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