Arroz con huevos y Platános





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arroz platano y huevo 300x216 Arroz con huevos y Platános
Ingredientes:

- 2 tazas de arroz
- 4 plátanos (verdes)
- 4 huevos
- pimienta
- 2 calugas de caldo de carne
- 30 gr de mantequilla o margarina
- aceite 
- sal
Preparación:

Ponga el arroz con 4 tazas de agua hirviendo con sal, deje a fuego suave hasta que el agua se absorba. Agregue la mantequilla o margarina, mezcle suavemente y mantenga a calor suave. Pele los plátanos, córte en rebanadas y fría en abundante aceite, que queden ligeramente dorados. Sirva el arroz rodeado de los plátanos y acompañado de un huevo pasado por agua.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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