Filetes de Pescado Gratinados





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Ingredientes:

- 4 filetes de pescado fresco
- 4 cucharadas de queso rallado
- 1 tarro grande de champiñones en conserva
- 2 cucharadas de perejil picado fino
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 cucharadas de agua
- 1 cucharada de mantequilla
- sal 
Preparación:

Caliente el horno a unos 250º. Rocíe los filetes de pescado con el jugo de limón y sal cuéza unos 10 minutos en agua hirviendo. Escurra los champiñones en el colador, córte en rodajas. Coloque los filetes de pescado con su líquido en una fuente para horno, cúbra con los champiñones, el queso rallado, el perejil y la mantequilla. Finalmente gratíne unos 8 a 10 minutos.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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