Esparragos con Salsa Vinagreta





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esparragos vinagreta 199x300 Esparragos con Salsa Vinagreta

Ingredientes:

- 16 espárragos
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- jugo de limón
- 2 cucharadas de mostaza
- aceite
- sal

Preparación:

Corte los espárragos todos del mismo largo, ráspe la parte dura, lave bien y pónga a cocer en agua. Cuando estén casi cocidos cambie el agua por otra hirviendo que se sazona con sal. Cuando estén cocidos colóque en una fuente y  deje tibios para llevar a la mesa con una salsa preparada con aceite, jugo de limón, mostaza, vinagre y sal.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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