Bolitas de Almendras





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Ingredientes:

- 500 gr de almendras peladas y molidas
- 6 claras de huevo
- 12 yemas de huevo
- 500 gr de azúcar

Preparación:

Prepare un almíbar de punto con el azúcar. Añada las almendras, las claras batidas a punto de nieve y las yemas lleve todo a fuego hasta que al revolver con una cuchara se despegue de el fondo. Retire y deje enfriar.
Haga bolitas y lleve al horno para que se doren por encima, primero coloque papel mantequilla humedecido en la lata del horno para que no se quemen.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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