Manzanas Gordas





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manzana gorda 300x197 Manzanas Gordas
Ingredientes:

- 4 manzanas grandes
- 1 vaso de leche
- 100 gr vino dulce
- 1/2 bizcochuelo
- 1 yema de huevo
- 1 pizca canela en polvo
- 50 gr almendras tostadas
- 1/2 limón (solo la cascara)
- 2 cucharadas de  mantequilla
- 1 vaso de azúcarPreparación:
Pele las manzanas, elimine el corazón y agrande el hueco para que quepa el relleno. Guarde la pulpa extraída, mezcle en un recipiente el bizcochuelo desmigado con la leche, las almendras ralladas, la mitad de el azúcar, la yema de huevo, la pulpa y la canela. Rellene las manzanas con esta mezcla y ponga en una fuente de horno añada el vino, un poco de agua, el resto de el azúcar y la cascara de limón. Rocie la superficie de la fruta con mantequilla fundida y hornee 1 hora a fuego lento.
Servir frío.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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